Äpfel sammeln

Essbare Landschaften planen und begleiten

Umdenken und Anpacken - gemeinsam vor Ort

Die essbare Stadt steht für einen Wertewandel, der dem “Größer und Schneller” ein “Im Kleinen und Langsamer” entgegensetzt. Sie ist Ausdruck eines neuen Blicks auf den Raum, den wir gemeinsam bewohnen und die Lebensmittel, die wir konsumieren. Gemeinsam den eigenen Lebensraum zukunftsfähig und resilient gestalten, den nahrhaften Reichtum der essbaren Landschaften um uns erkennen und nutzen und essen was wir vor Ort erzeugen oder vorfinden. So werden Städte und Gemeinde zu Orten, die den Bewohnenden, ihrer Natur und dem Klima gut tun. Und dazu auch noch lecker und gesund sind.

Mit unseren Angeboten dieser Sektion richten wir uns im Speziellen an Gemeindeverwaltungen und engagierte Bürgerinnen und Bürger, die den Wandel ihres Ortes konkret angehen wollen und sich für nachhaltige Veränderung stark machen wollen. Wir bieten vielfältige Formate an, mit denen wir Sie ganz individuell da unterstützen können, wo Sie sich gerade auf ihrem Weg hin zur essbaren Stadt befinden. 

Dazu gehören 

  • Impulsvorträge
  • Workshops zur Visionsfindung 
  • Interaktive Bildungsformate wie z.B. unsere mundraub-Touren
  • Planung geeigneter und kompatibler “Essbarer Stadt Lösungen”
  • Praxisorientierte Workshops bei denen z.B. Essbare Stadt Lösungen geschaffen werden
  • Prozessbegleitung, auch über die Implementierungsphase hinaus

Sprechen Sie uns am Besten direkt an und wir entwickeln zusammen ein Vorgehen, dass Ihnen das bietet, was Sie gerade brauchen. 

Fragen Sie uns gern!

 

Darüber hinaus bieten wir Ihnen:

Sichtbarkeit | Transparenz

Auf “Wir sind essbar” werden die essbaren Landschaften in Ihrer Gemeinde sichtbar. Menschen werden eingeladen die Natur vor Ort zu erleben und sie sich schmecken zu lassen.

Wachstum | Erhalt | Dokumentation

Obstbäume sind das beständige Gerüst und die tragenden Säulen einer essbaren Stadt. “Wir sind essbar” unterstützt bei der Kultivierung und dem Erhalt öffentlicher Obstbäume. 

 

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